Madspild er blevet et kæmpe klimaproblem i verden. Madspild har været i fokus siden 2008. Nu er det blevet et FN verdensmål, at halvere madspild inden 2030.

NB KL IS DE SV LT

Madspild har en stor miljøbelastning. Hvis man brænder mad, kommer der CO₂ ud. Hvis man slipper for meget CO₂ ud, så stiger temperaturen på jorden, så isen på polerne hurtigere smelter.

NB KL IS DE SV LT

Man sparer både CO₂ og penge på ikke at smide mad ud. Alle danske hjem smed tilsammen 261.000 tons mad ud i 2011. Det faldt dog til 247.000 tons i 2017.

NB KL IS DE SV LT

Vi smider 66 tons mad ud hvert sekund i hele verden. Hvert år smides 1,6 milliarder tons ud. Samtidig sulter 870 millioner mennesker hver dag. Det skal ændres!

NB KL IS DE SV LT

Det mad, som der bliver smidt mest ud af, er frugt, grøntsager, mælk, brød og kød. Det er både i hjemmene og i butikker.

NB KL IS DE SV LT

Nogle mennesker i Danmark “skralder” mad. Det betyder, de finder mad i supermarkedernes containere. Nogle butikker stiller en sæk efter lukketid med det mad, der stadig kan spises. Så kan fattige få gratis mad.

NB KL IS DE SV LT

I 2018 blev der opfundet en app i Danmark, der skal hjælpe med at undgå madspild. Den hedder “Too good to go”. Det er et eksempel på en måde at ændre folks vaner. Man kan nu bestille det mad, som ikke bliver solgt fra en restaurant, billigere.

NB KL IS DE SV LT

Andre prøver at dyrke og sælge madvarer lokalt, så man ikke skal sende mad fra den anden side af jorden helt til Danmark, hvis vi selv kan dyrke det.

NB KL IS DE SV LT

FNs verdensmål nr. 2 handler om at stoppe sult i verden og mål nr. 12 handler om, at vi ikke skal producere mere, end vi bruger, så vi ikke kommer til at smide ud. Hvad kan du gøre for at smide mindre mad ud i din hverdag?

NB KL IS DE SV LT