sv
Bååstede ohtsedh
Tjaeledh
gïele
gïele
svBolludags bolla - sænsk bolla
Semlan - en svensk fika
Elin Emanuelsson och Noah Ivarsson - Frösakullsskolan
4
Semla är en fika som 40 miljoner människor äter i dag.
6
Adolf Fredrik konungur sem bjó í Svíþjóð dó úr bolluáti. Á bolludaginn árið 1771 át hann svo margar bollur að hann dó.
Kung Adolf Fredrik som levde i Sverige dog just av semlor. På fettisdagen år 1771 åt han så många semlor så att han avled.
8
Bolludagurinn er þriðjudaginn eftir föstusunnudaginn, 47 dögum fyrir páska. Dagurinn getur þess vegna færst til. Semledagen kallast líka fettisdagen.
Semledagen är tisdagen efter fastlagssöndagen, 47 dagar före påsk. Dagen är därmed rörlig. Semledagen kallades också fettisdagen.
10
Bolludagsbollur komu til Svíþjóðar í tengslum við kristindóminn. Í byrjun var hún venjuleg hveitibolla án möndlumassa, krydds eða rjóma.
Semlan kom till Sverige utan koppling med kristendomen. Från början var det en vetebulle utan mandelmassa, okryddad eller någon grädde.
12
Bolludagsbollur eru ekki bara borðaðar í Svíþjóð, þær eru líka borðaðar í Finnlandi, Þýskalandi, Noregi og Danmörku. (mynd)
Semlor äts inte bara i Sverige dom äter det i Finland, Tyskland, Norge och Danmark (bild).
14
Hetvägg er bolludagsbolla sem er borin fram með heitri mjólk. Maður borðar bolludagsbolluna með heitri mjólk, kanil og sykri. Einu sinni var það bara ríka fólkið sem borðaði hetvägg.
Hetvägg är semlor med varm mjölk. Man äter hetvägg med varm mjölk, kanel och socker. Då var det bara rika människor som åt hetvägg.
16
Innan semlor kokades i varm mjölk så fylldes de med grädde och smör.
18
Semlor åts förr i tiden endast på tisdagar under fastan.
20
Bolludags bolla - sænsk bolla
Foto/ Myndir/ Asseq/ Valokuva/ Guvvieh: S1: Gustav Holmström - flickr.com S4: Frugan - flickr.com S6: Jakob Björk (1727-1793) & Gustaf Lundberg (1695-1786) - commons.wikimedia.org S8: Andreas Ivarsson - flickr.com S10: Cyclonebill - commons.wikimedia.org S12: Tomasz Sienicki - commons.wikimedia.org S14: Anders Adermark - flickr.com S16: Fredrik Tersmeden - commons.wikimedia.org S18: Anna Wolf - flickr.com S20: Susanne Nilsson - flickr.com
© 2019 atlantbib.org
X