da
Bååstede ohtsedh
Tjaeledh
gïele
gïele
daBolludags bolla - sænsk bolla
Fastelavnsbollen - en svensk kage
Elin Emanuelsson och Noah Ivarsson - Frösakullsskolan
Jarkoestamme 2. b Vonsild Skole (ME)
4
Fastelavnsbollen er en kage, som 40 millioner mennesker spiser i dag.
6
Adolf Fredrik konungur sem bjó í Svíþjóð dó úr bolluáti. Á bolludaginn árið 1771 át hann svo margar bollur að hann dó.
Kong Adolf Frederik, som levede i Sverige, døde lige netop af fastelavnsboller. Til fastelavn i 1771 spiste han så mange fastelavnsboller, at han døde af det.
8
Bolludagurinn er þriðjudaginn eftir föstusunnudaginn, 47 dögum fyrir páska. Dagurinn getur þess vegna færst til. Semledagen kallast líka fettisdagen.
Semledagen (Fastelavnsbolle-dagen) ligger tirsdagen efter fastelavnssøndag, 47 dage før påske. Dagen kan derfor ligge på forskellige datoer. Fastelavnsbolle-dagen kaldes på svensk både semledagen og fettisdagen.
10
Bolludagsbollur komu til Svíþjóðar í tengslum við kristindóminn. Í byrjun var hún venjuleg hveitibolla án möndlumassa, krydds eða rjóma.
Fastelavnsbollen kom til Sverige uden tilknytning til kristendommen. I starten var det en almindelig hvedebolle uden mandelmasse, krydderier eller flødeskum.
12
Bolludagsbollur eru ekki bara borðaðar í Svíþjóð, þær eru líka borðaðar í Finnlandi, Þýskalandi, Noregi og Danmörku. (mynd)
Fastelavnsboller spises ikke kun i Sverige. De spises også i Finland, Tyskland, Norge og Danmark (billedet).
14
Hetvägg er bolludagsbolla sem er borin fram með heitri mjólk. Maður borðar bolludagsbolluna með heitri mjólk, kanil og sykri. Einu sinni var það bara ríka fólkið sem borðaði hetvägg.
“Hetvägg” er en fastelavnsbolle, som serveres med varm mælk. Man spiser fastelavnsbollen i en dyb tallerken med varm mælk, kanel og sukker. Engang var det kun rige folk, som spiste dette.
16
Inden fastelavnsbollerne koges i varm mælk, fyldes de med fløde og creme.
18
Fastelavnsboller spistes før i tiden kun om tirsdagen i fasteugen.
20
Bolludags bolla - sænsk bolla
Foto/ Myndir/ Asseq/ Valokuva/ Guvvieh: S1: Gustav Holmström - flickr.com S4: Frugan - flickr.com S6: Jakob Björk (1727-1793) & Gustaf Lundberg (1695-1786) - commons.wikimedia.org S8: Andreas Ivarsson - flickr.com S10: Cyclonebill - commons.wikimedia.org S12: Tomasz Sienicki - commons.wikimedia.org S14: Anders Adermark - flickr.com S16: Fredrik Tersmeden - commons.wikimedia.org S18: Anna Wolf - flickr.com S20: Susanne Nilsson - flickr.com
© 2019 atlantbib.org
X