Rødspætten er en bundfisk. Det betyder, den lever på havbunden. De mindste rødspætter lever tættest på kysten og jo ældre de bliver, lever de på op til 100-200 meters dybde.

Rødspætten er brun, grønbrun eller gråbrun. De voksne fisk kan også have røde, orange eller brune pletter. Den graver sig ned i havbunden og er derved godt skjult for omgivelserne.

Den starter som almindelig fisk, men når den er 1-2 måneder gammel, vandrer det ene øje op på siden af hovedet og rødspætten vender den venstre side nedad. Så er den blevet til en fladfisk.

Rødspætten gyder fra januar-marts og lægger ca. 500.000 æg i mindre portioner. Efter 10-20 dage klækker æggene og larverne driver med strømmen til områderne, hvor de skal udvikle sig.

I starten af en rødspættes liv lever den af dyreplankton. Senere lever den af børsteorme, små krebsdyr og muslinger. Den er mest aktiv om natten, hvor den jager.

Rødspætten lever i saltvand og kan findes i de fleste danske farvande. Den er en meget populær spisefisk i Danmark. Den kan tilberedes på mange måder. Den kan steges, bages eller koges.

I Danmark vil man gerne sætte fokus på livet i havet og hvor vigtigt det er at passe på vores have. Derfor blev rødspætten kåret til "Danmarks nationalfisk" i oktober 2025.

Verdensmål 14 – ”Livet i havet” handler om at beskytte livet i havet fra forurening, overfiskeri og klimaforandringer. Det gælder selvfølgelig også rødspætten. Derfor er der bl.a. mindstemål for, hvor små rødspætter, der må fanges og tages med på land.

Har du set en rødspætte på havbunden? Har du smagt rødspætte?