Play audiofilesv
Semlan - en svensk fika
2
Semlan - en svensk fika

Elin Emanuelsson och Noah Ivarsson - Frösakullsskolan

3
4

Semla är en fika som 40 miljoner människor äter i dag.

Play audiofile 5
6

Kung Adolf Fredrik som levde i Sverige dog just av semlor. På fettisdagen år 1771 åt han så många semlor så att han avled.

Play audiofile 7
8

Semledagen är tisdagen efter fastlagssöndagen, 47 dagar före påsk. Dagen är därmed rörlig. Semledagen kallades också fettisdagen.

Play audiofile 9
10

Semlan kom till Sverige utan koppling med kristendomen. Från början var det en vetebulle utan mandelmassa, okryddad eller någon grädde.

Play audiofile 11
12

Semlor äts inte bara i Sverige. De äter det i Finland, Tyskland, Norge och Danmark (bild).

Play audiofile 13
14

Hetvägg är semlor med varm mjölk. Man äter hetvägg med varm mjölk, kanel och socker. Förr var det bara rika människor som åt hetvägg.

Play audiofile 15
16

Innan semlor kokades i varm mjölk så fylldes de med grädde och smör.

Play audiofile 17
18

Semlor åts förr i tiden endast på tisdagar under fastan.

Play audiofile 19
20

Har ni ätit semlor någon gång?

Play audiofile 21
Semlan - en svensk fika

Foto/ Myndir/ Asseq/ Valokuva/ Guvvieh/ Nuotraukos/ Photo:
S1: Gustav Holmström - flickr.com
S4: Frugan - flickr.com
S6: Jakob Björk (1727-1793) & Gustaf Lundberg (1695-1786) - commons.wikimedia.org
S8: Andreas Ivarsson - flickr.com
S10: Cyclonebill - commons.wikimedia.org
S12: Tomasz Sienicki - commons.wikimedia.org
S14: Anders Adermark - flickr.com
S16: Fredrik Tersmeden - commons.wikimedia.org
S18: Anna Wolf - flickr.com
S20: Susanne Nilsson - flickr.com
Forrige side Næste side
X