Mainīt
valodu
Play audiofilesv
Bier og birøkt
2
Bin och biodling

Carl-Gustav Hardonk Nissen

Tulkojums uz zviedru valodu Susanne Backe
3
4

Menneskene har alltid elsket bienes honning. Et 8000 år gammelt hulemaleri fra Spania viser et menneske som henter honning rett fra en bikube.

Människor har alltid älskat binas honung. En 8 000 år gammal grottmålning från Spanien visar en man som tar honung direkt från en bikupa.


Play audiofile 5
6

I middelalderen brukte man honning som søtningsmiddel, siden man ikke hadde tilgang til sukker som i dag. Det går helt fint å bruke honning i stedet for sukker, for eksempel når man baker.

Under medeltiden användes honung som sötningsmedel, eftersom du inte hade tillgång till socker som vi har idag. Du kan enkelt använda honung istället för socker i t.ex. bakverk.


Play audiofile 7
8

Man kan røkte bier på mange forskjellige måter. Bienes hus kaller vi bikuber. Ute i det fri bor biene gjerne i hule trestammer eller lignende.

Bin kan hållas på många olika sätt. Binas hus kallas bikupor. I det fria lever bin i bikupor, som de gör själv i ihåliga trädstammar eller liknande.


Play audiofile 9
10

Biene bygger alltid i sekskanter (heksagon). Derfor setter birøkteren tynne vokstavler i bikuben, som biene kan bygge videre på. Når biene har bygget opp platen til riktig tykkelse, kan den brukes til yngel, pollen eller honning. De hvite prikkene i midten av cellen er egg som dronningen har lagt.

Bin bygger alltid i sexhörningar. Därför har biodlaren lagt tunna vaxskivor i bikupan som bin bygger på. När bin har byggt plattan till rätt tjocklek kan den användas för yngel, pollen eller honung. De vita prickarna i mitten av cellen är ett ägg som drottningen har lagt.


Play audiofile 11
12

Det er flest bier midt på sommeren, og da kan en bikube inneholde opp mot 60 000 bier. Bikuben inneholder tre forskjellige typer bier: Dronning, droner og arbeidere. Dronningen er den største bien.

I mitten av sommaren, när det finns flest bin, kan en stad innehålla upp till 60 000 bin. Bistaden innehåller tre olika typer av bin: drottning, drönare och arbetarbin. Drottningen är det största biet.


Play audiofile 13
14

Det er kun én dronning i en bikube. Hun legger bare egg. Droner er det bare noen få av. De kan parre seg med dronninger fra andre bikuber for å spre kubens gener. De fleste bier er arbeidsbier. De fostrer yngelen, og henter pollen og nektar som de lager honningen av. Dronningen bestemmer bienes kjønn.

Det finns bara en drottning i en bikupa. Hon lägger bara ägg. Det finns bara några drönare. De måste para sig med drottningar från andra bikupor för att sprida stadens olägenhet. De flesta bin är arbetsbin. De avlar yngel, plockar upp pollen och nektar och gör det till honung. Drottningen bestämmer biets kön.


Play audiofile 15
16

Birøkteren arbeider med biene fra vår til høst. Birøkteren sjekker blant annet om biene har “pollenkurver” på. “Pollenkurver” er kallenavnet på de små kulene av blomsterstøv som biene samler på bakbeina.

Biodlaren arbetar med bin från vår till höst. Biodlaren tittar på för att se om bin har "pollenbyxor" på. "Pollenbyxor" kallas de små bollar av pollen som bina har samlat på bakbenen.


Play audiofile 17
18

Biene er innom mange blomster på én flytur. Hver gang en bie besøker en blomst, får den litt blomsterstøv på kroppen som den tar med til en annen blomst. Dette kalles bestøving og er veldig viktig for plantene.

Bin besöker många blommor på en flygning. Varje gång ett bi besöker en blomma får det lite pollen på kroppen, som det tar med till en annan blomma. Detta kallas pollination. Detta är mycket viktigt för växterna.


Play audiofile 19
20

På begynnelsen av sommeren begynner biene å samle honning til vinterforråd. Birøkteren ser til biene omtrent en gang i uken for å se om biene har det bra.

I början av sommaren börjar bina att samla honung inför vinterförrådet. Biodlaren tittar på bin ca. en gång i veckan för att se om bina har det bra.


Play audiofile 21
22

Birøkteren sjekker ofte om biene har nok plass. Blir det for liten plass i kuben, lager biene en ekstra dronning. Den nye dronningen og halve biebestanden forlater deretter kuben og setter seg i et tre eller en busk. Vi sier da at biene “svermer”. Det er ingen som eier en bisverm, så hvem som helst kan ta den med seg hjem og sette den i en tom bikube.

Biodlaren tittar ofta på om det finns tillräckligt med utrymme. Om utrymmet blir för trångt, gör bina en drottning extra. Hälften lämnar sedan bikupan och sätter sig i ett träd eller buske. Det sägs att de "svärmar". Ingen äger en svärm, så den kan alla ta med hem och lägga i en tom bikupa.


Play audiofile 23
24

Birøkteren høster honningen når ⅔ av tavlene er forseglet med voks. Voksen fjernes, og tavlene slynges i en honningslynge. Honningen havner i et spann der den røres til den er klar til å puttes på glass.

Biodlaren skördar honung när ⅔ på brädorna täcks med vax. Vaxet tas bort och ramarna slungas i en honungsslunga. Honung läggs i en hink där den rörs om tills den är klar att fylla på glas.


Play audiofile 25
26

De fleste biene dør i løpet av sommeren. Resten får en sukkermasse på høsten, som erstatning for honningen. Om vinteren passer biene seg selv. De sitter i en klump som holder en temperatur på 30-35℃. Biene beveger seg langsomt for å spare på energien.

De flesta bin dör under sommaren. Resten får en sockermassa som ersättning för honungen på hösten. På vintern klarar bina sig själva. De sitter i en klump där temperaturen är 30-35 ℃. De rör sig mycket långsamt för att spara energi.


Play audiofile 27
28

De fleste birøktere høster honning to ganger i året. Det finnes mange typer honning: Rapshonning, blomsterhonning, lynghonning og mange flere.

De flesta skördar honung två gånger om året. Det finns många typer av honung: rapshonung, blomsterhonung, ljunghonung och många fler.


Play audiofile 29
30

Uten bier ville trær, blomster og bærbusker dø ut, og vi ville miste den gode maten som vekstene gir oss. FNs bærekraftsmål nummer 15 handler om å beskytte “Liv på land”.

Om vi ​​inte hade bin, skulle träd, blommor och bärbuskar så småningom  dö ut, och vi skulle inte kunna få den härliga mat som fruktträd ger. FN: s globala målen nr 15 handlar om att skydda "Livet på land".


Play audiofile 31
32

Derfor skal vi passe på biene, sørge for at det finnes rikelig med blomster i naturen og ikke bruke plantegift som dreper biene. Mange ser ikke forskjell på en veps og en bie. Gjør du?

Det är därför vi måste ta hand om bin och se till att det finns gott om blommor i naturen och inte använda växtgift som dödar bin. Många ser inte skillnaden mellan en geting och ett bi. Kan du?


Play audiofile 33
Bier og birøkt

Foto/ Myndir/ Asseq/ Valokuva/ Guvvieh/ Nuotraukos/ Photo:
S1: Pexels.com + globalgoals.org
S4: Jose Morella - es.wikiloc.com
S6: Taccuino Sanitatis - 14. årh. - commons.wikimedia.org
S8+10+12+20+24+26+28: Carl-Gustav Hardonk Nissen
S14: Franz Schmid - pixabay.com
S16: Pixnio.com
S18: Tim Hill - pixnio.com
S22: Berit Hardonk Nissen
S30: Globalgoals.org
S32: Ralph - Pixabay.com + David Hablützel - pexels.com
Forrige side Næste side
X