SV
DA
Mainīt
valodu
Play audiofileda
Play audiofilesv
Fastelavnsbollen - en svensk kage
SV
DA
2
Semlan - en svensk fika

Elin Emanuelsson och Noah Ivarsson - Frösakullsskolan

3
4

Fastelavnsbollen er en kage, som 40 millioner mennesker spiser i dag.


Play audiofile

Semla är en fika som 40 miljoner människor äter i dag.


Play audiofile 5
6

Kong Adolf Frederik, som levede i Sverige, døde lige netop af fastelavnsboller. Til fastelavn i 1771 spiste han så mange fastelavnsboller, at han døde af det.


Play audiofile

Kung Adolf Fredrik som levde i Sverige dog just av semlor. På fettisdagen år 1771 åt han så många semlor så att han avled.


Play audiofile 7
8

Semledagen (Fastelavnsbolle-dagen) ligger tirsdagen efter fastelavnssøndag, 47 dage før påske. Dagen kan derfor ligge på forskellige datoer. Fastelavnsbolle-dagen kaldes på svensk både semledagen og fettisdagen.


Play audiofile

Semledagen är tisdagen efter fastlagssöndagen, 47 dagar före påsk. Dagen är därmed rörlig. Semledagen kallades också fettisdagen.


Play audiofile 9
10

Fastelavnsbollen kom til Sverige uden tilknytning til kristendommen. I starten var det en almindelig hvedebolle uden mandelmasse, krydderier eller flødeskum.


Play audiofile

Semlan kom till Sverige utan koppling med kristendomen. Från början var det en vetebulle utan mandelmassa, okryddad eller någon grädde.


Play audiofile 11
12

Fastelavnsboller spises ikke kun i Sverige. De spises også i Finland, Tyskland, Norge og Danmark (billedet).


Play audiofile

Semlor äts inte bara i Sverige. De äter det i Finland, Tyskland, Norge och Danmark (bild).


Play audiofile 13
14

“Hetvägg” er en fastelavnsbolle, som serveres med varm mælk. Man spiser fastelavnsbollen i en dyb tallerken med varm mælk, kanel og sukker. Engang var det kun rige folk, som spiste dette.


Play audiofile

Hetvägg är semlor med varm mjölk. Man äter hetvägg med varm mjölk, kanel och socker. Förr var det bara rika människor som åt hetvägg.


Play audiofile 15
16

Inden fastelavnsbollerne koges i varm mælk, fyldes de med fløde og creme.


Play audiofile

Innan semlor kokades i varm mjölk så fylldes de med grädde och smör.


Play audiofile 17
18

Fastelavnsboller spistes før i tiden kun om tirsdagen i fasteugen.


Play audiofile

Semlor åts förr i tiden endast på tisdagar under fastan.


Play audiofile 19
20

Har du nogensinde spist en fastelavnsbolle?

(Opgaver til udprint)


Play audiofile

Har ni ätit semlor någon gång?


Play audiofile 21
Fastelavnsbollen - en svensk kage

Foto/ Myndir/ Asseq/ Valokuva/ Guvvieh: S1: Gustav Holmström - flickr.com S4: Frugan - flickr.com S6: Jakob Björk (1727-1793) & Gustaf Lundberg (1695-1786) - commons.wikimedia.org S8: Andreas Ivarsson - flickr.com S10: Cyclonebill - commons.wikimedia.org S12: Tomasz Sienicki - commons.wikimedia.org S14: Anders Adermark - flickr.com S16: Fredrik Tersmeden - commons.wikimedia.org S18: Anna Wolf - flickr.com S20: Susanne Nilsson - flickr.com
Forrige side Næste side
X