



5. a Vonsild Skole
Oversat til svensk af Åk 3 på Frösakullsskolan
Kartoflen blev opdaget af indianerne i Andesbjergene i Peru og Chile. Kartoffelplanten er en 25-100 cm høj urt, der er dyrket for sine stivelsesholdige rodknolde.
Potatisen upptäcktes av indianer i Anderna i Peru och Chile. Potatisplantan är 25-100 cm hög ört, den odlas för sina stärkelserika knölar.
Kartoflen kom til Europa i 1537. Det var de spanske soldater, udsendt af Kejser Karl af Spanien, der bragte den med hjem sammen med stjålen inka-guld.
Potatisen kom till Europa år 1537. Det var de spanska soldaterna, utsända av Kejsaren Karl av Spanien, som tog med sig potatisen hem tillsammans med stulet Inkaguld.
I løbet af 1700-tallet blev kartoflen kendt i de nordiske lande.
I 1845 angreb en meget farlig svampesygdom alle kartofler i Irland. Hele kartoffelhøsten slog fejl og det gav hungersnød, hvor ca. 1 million mennesker døde.
År 1845 angrep en mycket farlig svampsjukdom all potatis i Irland. Hela potatiskörden slog fel och gav hungersnöd, ca 1 miljon människor dog.
I 2013 var der 68,1 procent af verdens befolkning, der spiste kartofler.
Kartoflen er den tredje mest dyrkede afgrøde lige efter ris og hvede. De overjordiske dele af planten er giftige og kan derfor ikke spises.
Potatis är den tredje mest odlade grödan strax efter ris och vete. Den del av plantan som växer ovan jord är giftig och kan därför inte ätas.
Man kan bruge kartofler til at lave kogte kartofler, chips, pomfritter, kartoffelmos, brændevin og meget mere.
Man kan använda potatis till att laga kokt potatis, chips, pommes frites, potatismos, brännvin och mycket mera.
Kartofler har stor næringsværdi og indeholder næsten alle vitaminer. Specielt er de en vigtig kilde til C-vitamin og kostfibre.
Potatis har stort näringsvärde och innehåller nästan alla vitaminer. I synnerhet är det en viktig källa till C-vitaminer och kostfiber.
Kartofler indeholder kun halvt så mange kalorier som ris og pasta og feder derfor ikke ligeså meget.
Potatis innehåller bara hälften så många kalorier som ris och pasta och är därför inte lika fett.
I 2010 spiste en dansker gennemsnitligt 200 kg kartofler om året.
I Danmark findes der både et kartoffelmuseum og et Kartoffelråd. Der bliver også afholdt Danmarksmesterskab i kartoffeldyrkning.
I Danmark finns det både ett potatis museum och ett Potatisråd. Det kommer också att hållas danska mästerskapet i potatisodling.
I 2014 blev “stegt flæsk med persillesovs” kåret som Danmarks nationalret. Hertil serveres der altid kartofler.
År 2014 korades "stekt fläsk med persiljesås" till Danmarks nationalrätt. Till detta serveras alltid potatis.
I Danmark er der en talemåde, der hedder: “Du er en heldig kartoffel”. Det betyder, at man er meget heldig.
I Danmark finns ett talesätt som säger: "Du är en lycklig potatis". Detta innebär att du har mycket tur.
Den største kartoffel i verden vejede, ifølge Guinness Rekordbog, 4,98 kg.
Kan du lide kartofler? Hvilke kartoffelretter kan du bedst lide?