Tilbake til søk
Skift
språk
språk
Bulvės Farerų salose
Poteter på Færøyene
Guðrun Elttør
Oversatt til bokmål av Linda Eide Onarheim
4
Farerų salose yra daug žmonių, kurie kasmet augina savo bulves. Dažnai tiek vaikai, tiek suaugusieji kartu įdirba bulvių lauką.
På Færøyene er det mange mennesker som hvert år dyrker sine egne poteter. Ofte er både barn og voksne med på å lage en potetåker.
6
Reikia turėti didelį plotą dirvožemio, sėklinių bulvių ir trąšų tam, kad galima būtų įdirbti bulvių lauką.
For å lage en potetåker trenger man et stykke jord, settepoteter og gjødsel.
8
Įprastas būdas įdirbti bulvių lauką Farerų salose yra “velenos vertimas”. Atidalinta velena užverčiama ant sėklinių bulvių ir trąšų.
Den vanligste måten å lage en potetåker på kalles “flagvelta”. En “falgvelta” lages ved å legge torv opp ned, over settepoteter og gjødsel.
10
Kiekviena velėna yra apverčiama ir dedama ant sėklinės bulvės. Tarp durpių, vienas šaukštas trąšų yra būtinas.
Hvert torvstykke snus og legges opp ned over en settepotet. Mellom torvstykkene legger man én skje med gjødsel.
12
Trąšų galima pasigaminti keliais variantais. Viena iš labiausiai naudojamų trąšų yra dirbtinės trąšos, skirtos bulvių laukams.
Gjødsel finnes i flere varianter. En av de vanligste er kunstgjødsel, som er laget for å dyrke poteter.
14
Sėklinės bulvės padedamos sudygti prieš jas sodinant į bulvių lauką. Bulvės daiginimui padedamos šviesoje vietoje, todėl daigai išdygsta trumpi ir stori.
Settepotetene legges til å spire, før de skal brukes i potetåkeren. Det beste er at de ligger i lys, slik at spirene blir korte og tykke.
16
Yra keletas skirtingų bulvių tipų. Kai kurie augina įvairių rūšių bulvių. Dažniausi yra "Folva" ir "Oleva". Bulvių laukas turi būti paruoštas pavasarį, balandžio viduryje arba gegužės pabaigoje.
Det finnes flere potetsorter. Noen setter flere slag poteter. De vanligste er Folva og Oleva. Potetene skal settes om våren, mellom midten og slutten av mai.
18
Bulvės yra nuimamos rudenį iki pirmųjų šalčių. Jos turi būti laikomos šaltai, sausai ir tamsiai-tada jos išliks šviežios visą žiemą.
Potetene tas opp om høsten, før frosten kommer. De skal lagres kaldt, mørkt og tørt - da holder de seg hele vinteren.
20
Bulvės Farerų salose
Foto/ Myndir/ Asseq/ Valokuva/ Guvvieh/ Nuotraukos/ Photo:
S1+4+8+10+12+14+18+20: Guðrun Elttør
S6: Jákup Justinussen
S16: Búnaðarstovan
© 2020 atlantbib.org
X